Наверное у многих домохозяек есть на кухне в железной баночке молотая корица, а может не молотая, а цельная в трубочках. Свою известность корица получила уже давно, потому как она является одной из самых популярных приправ. Когда-то в древние времена эту приправу могли себе позволить только очень состоятельные люди, но все меняется, прогресс не стоит на …
Кориандр относится к травянистым, светолюбивым, однолетним растениям имеющие отношение к семейству Зонтичных, к стати под текстом есть фото кориандра можно посмотреть. Вообще приправа кориандр визуально схожа с петрушкой. Высота растения не более шестидесяти — семидесяти см. Цветение кориандра приходится на начало летних месяцев, в итоге цветения у кориандра появляются белые и розовые цветочки, форма которых …
Имбирь можно отнести к многолетнему растению. Чаще всего его можно встретить в тропической широте, например в Японии, Индии, Китае, Цейлоне. Имбирь это специя или пряность, попал он в Европу с Востока, съедобная часть его это клубень. Вот уже на протяжении долгого времени имбирь считается по праву целебным и излечивающим очень много болезней. А восточная народная …
Кардамон это специя, это чуть ли не самая основная специя которую применяют когда готовят азиатские и африканские блюда. Приправа кардамон может понравится не каждому человеку, как говорится на любителя. Кардамон добавляют в овощные и мясные блюда, чтоб сделать их немного острее, кардамон также добавляют в выпечку. Кроме того, что кардамон обладает восхитительным и необычным вкусом, …