Рубрика «Диета»

Морковка для Шрека

Привыкнуть к здоровой еде ребенку помогут анимационные герои, правильные вопросы и… немного наличных в кармане. Ученые выяснили, что дети, которые платят наличными в школьных буфетах, гораздо чаще выбирают здоровую еду в сравнении с теми, кто расплачивается пластиковыми карточками. Поэтому появившиеся в кафетериях школ терминалы для оплаты еды карточками неизбежно приведут к росту потребления высококалорийной пищи. …

То, что было не со мной, помню

Ученые научились имплантировать ложные воспоминания. Правда, пока только мышам. Нейрофизиологи имплантировали в мозг мышей фоточувствительный ген, который начинал светиться каждый раз, когда мыши что-то запоминали. Затем грызунов поместили в клетку, где нанесли им легкие удары током. После их пересадили в другую камеру. Определенным образом воздействуя на нейроны, животных заставили вспомнить обстановку «опасной» клетки – это …

Смартфон как научный инструмент

Ученые измеряют счастье при помощи мобильного телефона. Специалисты из Принстона разрабатывают новое приложение для Android и методы «мобильных» исследований. Исследователи из Принстонского университета начали использовать мобильные телефоны, чтобы узнать, как окружающая среда влияет на чувство благополучия. Они пришли к выводу, что сотовый отлично подходит для регистрации данных, которые сложно получить другим способом, учитывая бешеный темп …

Перелетные люди вне времени

При перелете из одного часового пояса в другой для адаптации человеку требуется столько же суток, сколько часовых поясов он пересек. Однако вскоре время подстройки биоритмов можно будет сократить. Исследователи Оксфордского университета провели эксперимент на мышах. Они искусственно создали им «перелет» в другой часовой пояс, включая и выключая свет. В итоге была обнаружена специфическая молекула, которая …